طريقة عمل حلوى ام على

"أم على" سميت بهذا الاسم نسبة إلى زوجة عز الدين أيبك، أول سلاطين المماليك بعد الأيوبيين، وهو زوج شجرة الدر، وبعدما تزوج عز الدين أيبك من أم على، غضبت شجرة الدر، وانتقمت منه، ولذلك قامت أم على بقتلها ووقتها نصبت ولدها سلطانا، فأمرت بخلط كل الدقيق بالسكر والمكسرات وتقديمها.

المكونات:

لفة جلاش كاملة بدون أن تفرد.
6 كوب حليب.
1 كوب سكر.
1/2 كوب جوز هند مبشور.
1/2 كوب زبيب أو أكثر حسب الرغبة.

الطريقة:

- تقطع لفة الجلاش بدون أن تفرد إلى دوائر رفيعة سمك 1 سنتيمتر.
- تفرط الدوائر فى صنية الخبز وتفرد جيدا وتدخل الفرن على درجة حرارة 200 ويقلب الجلاش من وقت لآخر حتى لا يحترق.. ويترك حتى يأخذ اللون الذهبى.
- نغلى الحليب على النار مع كوب السكر.
- نخرج الجلاش من الفرن ويرش بجوز الهند والزبيب ويقلب جيدا معه، ثم نضيف الحليب، ويترك حتى يتشرب الجلاش بعض كمية الحليب.
- تقدم دافئة أو باردة.

مشكورة مشكورة مشكورة مشكورة مشكورة مشكورة مشكورة مشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكور ةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةمشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورةةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة مشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورةمشكورة
مشكورةمشكورةمشكورة
مشكورة مشكورة
مشكورة

_________________

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تحياتى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اغلب اهتمامات من يدخل النت تكون للمرح والترفية وقليل من يبحث عن علم ينفع ومعرفة تفيد

بحب مصر000
فى الزحمة0000
فى اللمه000
فى ناسها الطيبين000
فى لون الطين000
فى علو برجها000
فى سمار اهلها000
بحبك يامصر000

» طريقة عمل الكيك
» طريقة عمل الخروب
» طريقة عمل الفسيخ
» القلقاس (طريقة مصرية)
» طريقة عمل بطاطس كريسبي