*طريقة عمل شراب قمر الدين:

_________________
لكـــــــــــــــل امرئ دار *****
وداري منـــتدى احباب منشاة سلطان أهيم فيها يمنة ويسرة *****
والقى فيها صحــبي الأبـــرار أنـــهل منها علم ونور *****
وكنوز معرفة أسرار واســـرار كشامة على خد حسناء *****
تزينت فزادت حســناً ووقار وفي الليل البهيم تلألأت *****
كأنها علم على رأسـها نار ومن عبق ريحها وعبيرها *****
تفتحت بين جناباتها أزهار لله درك يامنشاوية فقد غدوت *****
شمساً أحاطت بها الأقمار فالزم اعتابــــــــها *****
فإنـــها ساحة الأخيــــــــــــار*****